蛋糕网.com蛋糕店,为您提供蛋糕速递,蛋糕预订,蛋糕订购,网上送蛋糕,异地订蛋糕服务。在全国大部分县市均设有蛋糕配送店,蛋糕配送城区最快2小时送达,蛋糕订购电话：18939884868 。蛋糕店加盟城区中的茂港区位于广东省茂名市区东南部。东与电白县交界，南濒南海，北临高州，西与茂南区和吴川市接壤。羊角镇的南香、石曹等村委会与茂名市中心区毗邻，紧靠油城八、九等路。总面积372平方千米/420平方千米。总人口47万人（2003年）。
　　　　区人民政府驻南海街道，邮编：525027。代码：440903。区号：0668。拼音：Maogang Qu。
　　基本概况
　　　　茂港区位于茂名市南部，以高水公路和325国道为轴线，呈带状由北向南延伸，东与电白县交界，南濒南海，北临高州，西与茂南区和吴川市接壤。区内羊角镇的南香、石曹等村委会与茂名市中心区毗邻，紧靠油城八、九等路，使茂港区与茂名市区连成一体，是一个典型的港口和城郊结合型新区。全区陆地面积420平方公里，海岸线12公里。现辖羊角镇、坡心镇、七迳镇、沙院镇、小良镇五镇和一个经济开发区（辖南海、高地两个街道办事处）。2004年末全区总人口为48万人。
　　　　茂港区交通便利，基础设施完善。其中公路有茂湛高速公路、325国道、高水一级公路和七那线；三茂铁路横跨该区东西。海运方面拥有国家一类对外开放口岸水东港，年吞吐能力1700万吨，是西南地区通往港澳和 东南亚地区重要的出海口。
　　　　茂港区境内拥有110KV变电站6座，与茂名电网连接；区内有自来水厂一间，主要由茂名市河东水厂供水，其处理能力为20万吨/日，可满足区内用水需要。
　　　　茂港区自然资源丰富，盛产荔枝、龙眼、香蕉等岭南佳果，矿产资源主要有油页岩、高岭土、锆英砂等；交通便利，三茂铁路、广湛高速公路、高水一级公路贯穿全区，国家对外开放一类口岸茂名港位于区内；以白沙、绿林、蓝天、碧海为基调的“中国第一滩”是省级旅游度假区，农业生态游、工业观光游独具特色。
　　经济概况
　　　　2003年茂港区生产总值实现39.53亿元，比上年增长12.2%。人均生产总值8614元，比上年增长9.3%。财政总收入1.51亿元，比上年增长29.1%。全社会固定资产投资完成6.75亿元,比上年增长16.2%。三大产业结构比例为27.5:41.9:30.6。其中第一产业增加值10.86亿元，比上年增长4.7%，第二产业增加值16.57亿元，比上年增长17.4%，第三产业增加值12.10亿元 ，比上年增长12.4%。社会消费品零售总额17.01亿元，比上年增长12.01%。
　　　　工业主导作用得到增强。茂港区工业企业达到1838家，工业园区建设加快，在建高新科技工业园区、乙烯后加工区、石化工业区等11个，进园区企业533家，其中外资企业13家。全年新进园区企业40家，工业产值达25亿元，比上年增长20%。南洋油脂、中润陶瓷等停产企业实现了复产。
　　　　农村经济稳定增长。农业结构逐步优化，粮食与经济作物种植比例为3:1。大力推广良种良法，引进特色禽畜养殖，有市级农业龙头企业3家，建设了羊角黎明现代农业示范区。大力推进农业产业化经营，外向农业、生态农业呈现出基地化、规模化、特色化趋势，建成美味加等一批农产品加工企业。切实减轻农民负担，实现农民增收。
　　　　第三产业发展加快。邮政、电信业迅速发展。旅游业兴旺，交通、物流、金融、房地产业稳步发展。虽受非典影响，第三产业增加值仍比上年增长12.4%。
　　　　民营经济成为重要支柱。茂港区个体工商户达到4073户，注册资金1.08亿元；私营企业423户，注册资金7.56亿元；民营经济占全区生产总值的比例已达80%以上，成为我区经济的重要组成部分。
　　　　海洋经济显示区域特色。海洋养殖业不断扩大，养殖优质水产品。海产品加工业发展加快，已经形成海参、鱼肚、海蜇等一批加工企业。保护海洋生态环境，在水东湾种植红树林已达4800亩，人工鱼礁工程首期礁体已经投放入海。
　　交通建设
　　　　茂港区公路交通方便，初步形成了茂湛、阳茂高速公路，325国道、高水一级公路为主骨干，木南线、旧窝线等6条县道为支架的四通八达的公路交通网络。截至2003年底，该区拥有公路总里程351.33公里，干线100.23公里（高速公路8公里，国道18公里，省道74.23公里），县道46.6公里，乡道400公里，桥梁42座1076.2延米（其中大桥1座255延米，中桥6座339.2延米，小桥35座482延米）。阳茂高速公路茂港段5.8公里、茂名港码头一级公路1公里、县道羊云线羊角路段8公里、县道木南线沙院路段7公里等道路已建成，其它县道旧325国道高地路段、X636线小良路段等5条线路正在抓紧改造中。水上运输快捷，位于区内天然深水良港茂名港直通国内外主要沿海城市，拥有500吨级至25万吨级通用件杂货、化工、成品油、液化气、原油等各类功能齐全的码头泊位41个，其中万吨以上泊位5个，年吞吐能力达1700万吨以上。
　　　　茂港区最近火车站——茂名东站茂名东站站址在广东省茂名市茂南区，邮政编码525011。建于1991年。离三水站299公里，离茂名站11公里，隶属广东三茂铁路股份有限公司管辖。现为二等站。客运：办理旅客乘降；行李、包裹托运。货运：办理整车、零担、集装箱货物发到。
　　　　茂港区最近汽车站——茂名市社会汽车客运中心茂名市社会汽车客运中心设立了售票处（窗）、候车区（室）、厕所，配备时钟、座椅、供应饮用水、公布班次时刻表、里程票价表、营运线路图、旅客须知，张贴禁运、限运物品宣传图，设置旅客意见簿、旅客留言牌、公告栏询问处等，还配备保健药箱、广播室、电话、行李托运指引等，统一使用电脑售票，候车室安装电风扇，市社会客运中心站还装有电子眼跟踪录像。
　　　　天然深水良港茂名港直通国内外主要沿海城市，拥有500吨级至25万吨级通用件杂货、化工、成品油、液化气、原油等各类功能齐全的码头泊位41个，其中万吨以上泊位5个，年吞吐能力达1700万吨以上。
　　自然地理
　　　　茂港区自然资源丰富，地下油页岩，高岭土、钛、铁、独居石、磷钇等矿藏贮量大。海区内盛产龙虾、鱿鱼、膏蟹、牡蛎等名贵海鲜。旅游资源以碧海、林带、银滩为衬托的第一滩、虎头山、童子湾、晏镜岭等景点为主，组成了一条风光旖旎的海滨旅游观光带。
　　行政区划
　　　　茂港区辖2个街道、5个镇：南海街道、高地街道、羊角镇、坡心镇、七径镇、小良镇、沙院镇。其中，南海街道、高地街道委托广东茂名茂港经济开发区管理。
　　　　南海街道 南海街道于2002年8月26日经省民政厅批准成立，2003年8月16日正式挂牌成立，总面积22平方公里，总人口3.6万人，辖8个社区居委会。
　　　　高地街道 高地街道于2002年8月26日经广东省民政厅批准成立，2003年9月4日正式挂牌成立，总面积23.5平方公里，总人口3.8万人，辖8个居委会。
　　　　沙 院 镇 沙院镇位于茂名市茂港区西南部，土地面积43平方公里，辖10个村委会、2个居委会。
　　　　小 良 镇 小良镇位于茂港区西北部，毗邻吴川覃巴镇与茂南鳌头镇，地势南高北低，属丘陵地貌。该镇东南面有325国道横贯境内4个村委会，西北面有沙琅江经过。南面紧靠有一定国际知名度的小良水土保持站。辖14个村委会和1个居委会，人口5.5万，土地面积56平方公里。
　　　　七 径 镇 七迳镇位于茂名市东南部，总面积90平方公里，辖17个村委会和2个居委会，总人口6.63万。
　　　　坡 心 镇 坡心镇位于沙琅江中游平原，紧靠茂名市郊，总面积52.6平方公里，下辖17个村委会和1个居委会。
　　　　羊 角 镇 羊角镇地处于北回归线以南,东经约112°03′、北纬约21°28′羊角镇东与电白县交界；南邻茂名市茂南区；西与茂名市区接壤；北临全国水果之乡高州市。全镇土地面积99平方公里，人口12万，下辖羊角居委会，石曹、新城、山和等22个村委会，是一个典型的城郊结合镇。
　　历史沿革
　　　　1992年10月在原电白县南海镇的基础上，经省人民政府批准正式设立茂名市水东经济开发试验区。
　　　　2001年1月22日，国务院批准（国函[2001]11号）设立茂名市茂港区。茂港区辖从电白县划出的羊角、坡心、七迳、小良、沙院和南海6个镇。区人民政府驻南海镇。
　　　　2002年8月，经省民政厅批准撤销南海镇，设立南海、高地两个街道办事处。2002年末全区总人口为459897人，辖2个街道（南海、高地）、5个镇（沙院、小良、七径、坡心、羊角），设有83个村民委员会和22个居民委员会。
　　　　2004年末，全区总人口为48万人，辖羊角镇、坡心镇、七迳镇、沙院镇、小良镇五镇和一个经济开发区（辖南海、高地两个街道办事处）。
　　　　截至2005年12月31日，茂港区辖2个街道（南海、高地）、5个镇（沙院、小良、七径、坡心、羊角）。
　　旅游资源
　　　　茂港区位于广东省茂名市区东南部，濒临中国南海。是茂名新立的一个区,区内旅游景点丰富。主要景点有珍稀植物园、菠萝山森林公园、中国第一滩，其中以中国第一滩景区最为出色。几年来，中国第一滩以优美的环境、优良的秩序、优质服务，吸引着成千上万游客前来旅游观光，旅游区每年接待中外游客达86万人次，旅游综合收益4100多万元。第一滩旅游区先后被评为“广东省环境与卫生管理良好景区”、“茂名市优胜景区”、“广东休闲度假好去处”、“为广东旅游争光”先进集体以及“茂名市十大旅游景点”、“茂名市十大旅游明星企业”。是旅游观光的好去处。
　　　　虎头山旅游度假区：
　　　　虎头山海滨旅游区位于电白县南海半岛，占地面积3.73平方公里。面向南海湾，背靠水东经济开发区，与水东港相邻，距县城约6公里。是风光毓秀、景色迷人的水东湾省级旅游度假区的重要组成部分。这里有理想的天然海滨浴场，海滩绵延12公里，沙质洁白，宽阔平缓；海水清澈，无礁无鲨，安全条件好，海表温度高，全年适宜海浴时间在280天以上，素有“南方北戴河”美称。南海之滨的两颗明珠虎头山和晏镜岭耸立区内，既是度假区的迷人景观，又是两座天然的观景台，与阳光、白沙、碧浪、林带交织成一幅如诗似画、如梦似幻的南国海滨风情画卷。
　　　　虎头山海滨旅游度假区是茂名市开发最早的一个旅游景区。经过多年来的努力，现已具有一定的规模和较高的接待能力。在这里具有南国风情和异国情调的别墅散布各处，此起彼伏，百态千姿。购物街、美食街、酒吧、咖啡厅、娱乐城等设施配套成龙，建成的景点有四季常绿的大花园、有笑口常开的弥勒佛、汉白玉小佛、令人毛怵的恐怖城、让儿童流连忘返的儿童天地、老少咸宜的虎头山东方乐园等，且伴有石岩飞泉，趣味无穷。此外，还有矗立在广场边的银色高大建筑物“风帆飞悬”标志，在灯光的映照下，粉蓝色的光线，彩色的喷泉，绿色的草坪，格调别致，给人以温馨的感觉。
　　　　虎头山海滨旅游区位于电白县南海半岛，占地面积3.73平方公里。面向南海湾，背靠水东经济开发区，与水东港相邻，距县城约6公里。是风光毓秀、景色迷人的水东湾省级旅游度假区的重要组成部分。这里有理想的天然海滨浴场，海滩绵延12公里，沙质洁白，宽阔平缓；海水清澈，无礁无鲨，安全条件好，海表温度高，全年适宜海浴时间在280天以上，素有“南方北戴河”美称。南海之滨的两颗明珠虎头山和晏镜岭耸立区内，既是度假区的迷人景观，又是两座天然的观景台，与阳光、白沙、碧浪、林带交织成一幅如诗似画、如梦似幻的南国海滨风情画卷。
　　　　晏镜岭：
　　　　晏镜岭在虎头山的南面，面临大海，是优美的山水风景。茂港区的晏镜岭脚，有一泉井，濒海，浅如锅，四周的水都是成的，独是此井水又淡又甘。潮水上涨，井被淹没，但把上面的水掠去，井下冒出的仍然是淡水，其水清澈不浊，成为当地群众不可多得的淡水。该井的出现有一段神奇的故事。
　　　　珍稀植物园：
　　　　珍稀植物园位于茂名市茂港区小良水保站内，这里地处热带北缘地区，景区规划面积180公顷，分为热带人工林、先锋林区、荒漠化土地“光板地”和水土保持复合农业示范区四个景区。人工混交林为主要景区，是一个集自然与人文、静态与动态、休憩与参与、娱乐与求知于一体，良好自然生态环境和怡人景致的完善结合的科普、环境教育基地和生态旅游区。
　　　　景区内绿树成荫，植被茂密，有国家一级保护植物——格木、长叶柞木、金钱榕、名贵香料檀香、土沉香、非洲蛋黄果等350多种植物和表山环抱中的一湖碧水（六角坎水库）；生活着野狸、穿山甲等兽类和画眉、翠鸟以及蜻蜒、蝴蝶等400多种动物；有中国科学院野外观测站、中国德国生态合作试验区、光板地等科普、环境教育场地；有睡佛望海、雷公蛋等美丽的传说.这里远离城市的喧嚣，空气清新，蓝天、白云、青山、绿水、林海，展现出的是一派幽静、清丽、自然无华的迷人风光。
　　　　由于此处特殊的地理位置和水土保持所取得的巨大成就，先后被评为“茂名市十大旅游景点”、“广东省环境教育基地”、“广东省青少年科普教育基地”，并被定为中科院森林生态系统定位研究站、联合国教科文组织开展“人与生物圈”项目的研究考察点。
　　　　第一滩旅游度假区：　
　　　　中国第一滩旅游度假区位于广东省茂名市茂港区南海半岛，是水东湾省级旅游度假区的重要组成部分。开发建设始于1993年。区内被称作“绿色长城”的百里防护林带为我国第一条营造成功的沿海防护林带。国画大师关山月创作的悬挂在人民大会堂广东厅的巨幅国画《绿色长城》就取材于始。林带外长达十几公里的天然海滨浴场，坡度平缓，沙滩洁白，海水晶莹，一年四季均可畅游。是海水浴、日光浴的理想之所。距岸8海里的放鸡岛，岛上风光绮旎，美不胜收，周围海水清澈透明，能见度达8米，为我国著名的潜水旅游胜地。
　　　　经过10年的开发建设，第一滩旅游区已初具规模，现有宾馆、酒店10多家，其中星级酒店3家，拥有床位1000多张。开设了放鸡岛观光游、晏镜岭童子湾海上观光游等线路；推出动力三角翼、滑翔伞、帆板、风筝冲浪板、沙滩娱乐车等一大批旅游娱乐项目；每年旅游区均举办主题不同、特色鲜明的大型旅游节庆活动，如风筝、民族风情欢乐月、中外文化艺术节等活动、常年不断；同时旅游区可承包国内外沙排大赛，是全国沙滩排球集训基地，2000年成功举办了全国首届沙滩排球锦标赛，2001年、2002年连续两年又成功举办世界女子沙滩排球公开赛。
　　　　菠萝山森林公园
　　　　被联合国定为“人与生物圈”考察点的菠萝山森林公园（水土保持站），位于茂港区西部广湛公路旁，东距电白水东镇14公里，西距吴川市区18公里，总面积3.15平方公里，属热带北缘地区，土质为花岗岩风化而成的砖红壤。
　　　　这里前身为湛江地区电白县小良水土保持试验推广站，1957年由湛江地区水电局9名干部白手起家建成的。当时这里几十平方公里范围内全是草木不长的荒山野岭，水土流失十分严重，“三天无雨小旱，十天无雨大旱”，“十种九不收”，夏天地表最高温度达62.9℃,被称为“火焰山”。经过几十年的艰苦努力，采用科学的技术措施，成功地治理了水土流失，把这片不毛之地改造成了多样性的人工森林，环境条件明显改善。出现了生态系统平衡，地表径流减少，温湿度适中，水土保持，土壤改良的景象。现有人工混交林250亩，桉、松林300多亩，荔枝、龙眼和其他水果500多亩，葵、胡椒等经济作物200多亩，成为一个试验、示范、推广、生产相结合的水保站。
　　　　人工混交林风光旖旎。林、果交混，花卉满山，一年四季。繁花似锦，硕果累累，绿树成荫，花果飘香。同时，种有大叶相思、铁刀木、沙楞、白格等阔叶树和其它植物共320种，动物140多种，形成了一个层次植物和众多动物组成的生物群落，环境优雅：当游人进入此地，随时随处耳闻目睹大自然的美景，犹如进入人间仙境，乐趣无穷，1979年被选为国家十个森林生态系统定为研究站之一。1997年对外开放以来，先后接待了来自世界五大洲69个国家和地区180多人次的专家学者前来参观和考察。其中西德汉堡大学教授、原世界森林研究所所长布朗尼博士先后七次来站，赞赏说：“在地球赤道与北回归线之间的多数地区都因森林破坏后而演变成了沙漠，唯独中国小良同属这一地带，却人为地把接近沙漠的不毛之地改造成为人工森林，确属奇迹。”并促成了“中国西德生态合作计划”（CERP）在这里进行，1978至1990年底已完成了第一期的研究。联合国“水土保持与管理”考察组一行19人于1979年9月19日前来该站考察，把该站定为联合国“人与生物圈”考察点，并赠送了联合国国旗以作纪念。
　　地方特产
　　　　龙虾
　　　　龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，也属爬行类。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。
　　　　龙虾分布于世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾至少在8种以上。主要的有：中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大；波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区；密毛龙虾，色形均同上两种，产于海南岛和西沙群岛；锦绣龙虾，有美丽五彩花纹，最大可达4公斤～5公斤，产于浙江舟山群岛一带，产量不大。此外，还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等，但产量都很少。
　　　　龙虾体大肉多，营养丰富，其肉每百克含蛋白质18.9克，尼克酸4.3毫克，维生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、铁等，含量也不低。龙虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品以广东、福建、海南多见，如“上汤火局龙虾”“油泡龙虾球”“蒜茸蒸龙虾”等等。不管怎么烹制，有一点必须注意：剔去其屎肠(或称沙线)，此是藏污纳垢部分，隐藏很多致病微生物，不小心吃下去很容易闹病。还要注意“放尿”：虾腹朝下，扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内，再抽出筷子，会随着排出一道有异味的液体；如不去除，会影响其味的。
　　　　龙虾除作佳肴外，还有很高的食疗作用。据有关药用书籍记载，龙虾肉味甘咸、性温，具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效，可以治肾虚阳痿、神经衰弱、筋骨疼痛、皮肤瘙痒等症。
　　　　橄榄
　　　　橄榄和乌榄统称榄类，是我国南方特产果树，是一种加工型的水果。橄榄的果实除鲜食外，还可加工成各种凉果，如甘草榄，和顺榄，果脯，化皮榄，畅销国内外。乌榄果实加工成榄角，榄胚等食品内销或出口。乌榄核质坚硬细致，可雕刻成各种玲珑别致的工艺品和制活性炭。核仁含油45%，可供榨油食用。
　　　　橄榄果实有多种药用功能，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。橄榄青果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。　
　　　　榄树寿命长，适应性强，宜丘陵山地，路旁河边种植。粗生易管，结果多。木材中上，可做家具。树姿优美常绿，可做绿化树种。
　　　　香榄
　　　　香榄平均每公斤140粒，果园形或卵园形，平均纵径2.7cm, 横径2.3cm。果皮青黄色或黄色，果肉风味甘香脆。果枝穗数平均5-6穗，果穗平均为2-4粒，果枝粒数平均15-20粒。
　　　　圆榄
　　　　圆榄平均每公斤140粒，果园形或卵园形，平均纵径2.7cm, 横径2.3cm。果皮青黄色或黄色，果肉风味甘香脆。果枝穗数平均5-6穗，果穗平均为2-4粒，果枝粒数平均15-20粒。
　　　　小香榄
　　　　小香榄平均每公斤157粒，果卵形或长卵形，平均纵径2.9cm，横径2cm，果皮青黄色或黄绿色，果肉风味甘脆香。果枝穗数平均6-8穗，果穗粒数为平均3-6粒，果枝粒数平均15-40粒。
　　　　思贺香榄
　　　　茂港区种植的思贺香榄选于信宜市思贺镇黄城村，该单株已在当地发展了200多亩，其中90年在黄城村种植的200多株思贺香榄，95年开始成花挂果，近年来成花结果较好，连年获得丰收。95年八一林场在木瓜村委会上葵垌村种植实生苗，96年取思贺香榄芽条嫁接，98年开始挂果，98、99、2000年连续结果理想，其中丰产植株的产量为15.2斤、67.3斤、156斤，其早结性、丰产性表现较为突出，且产量连年递增。
　　　　思贺香榄一般无中心主干或中心主干不明显，枝条分枝能力强，梢叶下垂，未展绿前梢叶为红色，果农称之为“红梢吊叶”，树冠为球形，主枝间分枝基角大，枝条开张，果实为浅黄色，色靓波滑、肉脆化渣、味甘少涩，食后甘香持久，平均单果重8.3g，果实平均横径2.12厘米，平均纵径2.97厘米，可食率76.5%，是我市较为优良的黄榄单株。
　　　　2001年1月陆续采芽条到信宜市池垌镇旺坡村进行高位改接换种，2002年便有少量开花结果，2003年普遍挂果。
　　　　马路香榄
　　　　茂港区种植的马路香榄选于电白县那霍镇马路新村，是当地优良母树的嫁接苗后代，96年5月种植，该植株无中心主干，有两条大主枝，树势偏壮，冠形为半球形，分枝能力强，枝条分枝开张，98年开始成花挂果，98、99、2000年产量分别为25斤、70斤、90斤，早结性、丰产性、稳产性较好，果色偏黄，果形长椭圆形，果穗成球状，平均单果重12.32g，果实平均横径2.49厘米，平均纵径3.6厘米，果较长，可食率72%，肉脆、涩少、味香持久。
　　　　2001年1月采芽条到旺坡进行高位改接换种，3003年开始挂果。
　　　　荔枝：
　　　　茂港荔枝种植面积达8万亩，主要品种有：白糖罂、白腊、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍、挂绿、晋奉、三月红等10多种品种，品质优良，成熟果皮鲜红，着色均匀，肉厚核小，肉质洁白晶莹，清脆可口，富含营养。
　　　　荔枝原产于我国，是我国岭南佳果，色、香、味皆美，驰名中外，有"果王"之称。荔枝是亚热带果树，常绿乔木，高可达20米，偶数羽状复叶，园锥花序，花小，无花瓣，绿白或淡黄色，有芳香。果园形，果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。属无患子科植物。
　　　　荔枝荔枝营养丰富，据分析，每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，为增进身体健康的营养品。据《本草纲目》载：荔枝可"止渴、益人颜色……，通神、益智、健气（补脑建身）、治瘰疬、瘤赘……"等病。
　　　　荔枝具有栽培粗放、寿命长的特点，经营荔枝有耗工少、成本底、收入大的好处。其产值在果树生产中占重要地位。鲜荔枝和荔枝干远销国内外。荔枝除鲜食、干制外，果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品，是发展食品工业的重要原料。荔枝核含有57%的淀粉，也可酿酒，每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜，为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁，是制药的原料，种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实，耐潮防腐，是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。所以，荔枝全身是宝，可以综合利用，是一种发展前途广阔、实用价值很高的果树。
　　　　到目前荔枝共有六十多个品种，其中被人们所熟知的有十几个。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月红、白腊、灵山香荔、南局红等。