珠海蛋糕店 珠海蛋糕网 珠海蛋糕代送外送 提前预定珠海市蛋糕三小时送到!
珠海蛋糕代送外送,珠海蛋糕店,珠海蛋糕网,珠海蛋糕预订,珠海生日蛋糕店,珠海蛋糕快递
珠海蛋糕店烘焙资讯:香橙奶油巧克力蛋糕配方与制作方法
买花网蛋糕知名品牌蛋糕店,优秀蛋糕店、生日蛋糕网,提供武汉北京广州上海珠海苏州杭州济南青岛深圳南京长春大连沈阳天津西安成都重庆等全国1000大中城市,鲜花预定、蛋糕预定、蛋糕定送、蛋糕鲜花快递、蛋糕鲜花代送、外送服务。
  蛋糕用途分类
  蛋糕品种分类
  蛋糕造型分类
  按照对象分类
  鲜花礼品分类
  服务中心
  联系方式:
   电话:18939884868
   13916099851
   QQ:972445352
 
香橙奶油巧克力蛋糕配方与制作方法
 

   香橙奶油巧克力蛋糕+芒果球
配料表:
面粉100克
水蜜桃口味果珍15克
鸡蛋4个
砂糖20克
玉米油30克
牛奶40克
泡打粉1茶匙
巧克力40克
香橙果酱1茶匙

制作工艺:
1. 分离蛋黄和蛋白
2. 锅中加入玉米油,巧克力,糖,小小火加热充分融化
3. 打散蛋黄后,加入2,牛奶,充分搅拌至均匀
4. 在3中筛入面粉,果珍, 搅拌均匀
5. 在分离开的蛋白中加入泡打粉,砂糖(10克), 用打蛋器打至发泡
6. 加入1/3蛋白至蛋黄面糊中,用蛋糕铲从底部向上翻着搅拌直至均匀(不要划圈搅拌,避免蛋白糊消泡)
7. 在6中加入1/3蛋白,同上法搅拌直至均匀
8. 把7加入到余下的1/3蛋白中,同上法搅拌直至均匀
9. 将8倒入烤盘,轻拍烤盘底部,震出气泡
10. 烤箱预热10分钟,180度中层烤20分钟
11. 脱模置于烤架上晾凉
12. 切去边角后,平均切成长方形的三等份待用

整形蛋糕
一层蛋糕+一层奶油,重复3遍
用草莓和猕猴桃应该更漂亮


 
   
 
相关连接:
 
 
   珠海蛋糕店相关链接
珠海蛋糕店 珠海香洲区蛋糕店 珠海斗门区蛋糕店 珠海金湾区蛋糕店 珠海生日蛋糕店
珠海鲜花店 珠海订花送花 珠海网上花店定花 珠海预定鲜花 珠海生日送花
 
HOME | 关于我们 | 联系方式 | 网站地图 |
订购热线:18939884868   QQ:1397488186
服务时间: 8:30-20:30 MSN:18939884868@189.cn
买花网蛋糕全国鲜花蛋糕配送,让您购物更容易!国内专业蛋糕速递服务商--网上蛋糕店、鲜花店连锁第一品牌!
·中国专业鲜花蛋糕配送网 ·中国电子商务优秀发展网 ·ICP备09021725号·
       
Copyright ©2006-2008 买花网蛋糕总部-www.shmaihua.cn, All Rights Reserved